謝伯讓的腦科學世界
To discover, interpret, and change the world.
Wednesday, August 15, 2007
飲食行為與心理學
前陣子翻譯的書最近出版了:《
瞎吃
》(
Mindless Eating
)。作者汪辛克(
Brian Wansink
)是康乃爾大學教授,恰好也曾經在達特茅斯(Dartmouth College)待過。
這本書和飲食心理學有關,書中有許多有趣的心理學實驗,揭露出各種人類飲食的心理狀態。如果大家對人類的飲食行為與心理有興趣,有空不妨讀一讀。
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